• Spożyte dzisiaj : 0 kcal

  • Nic dzisiaj nie jadłeś. Może mała przekąska?
Dieta zimą

Zimą potrzebujemy więcej energii, ale nie oznacza to, że musimy się objadać. Dobra dieta powinna nas rozgrzać, wzmocnić odporność, a jednocześnie sprawić, iż wiosną nie będziemy musieli się odchudzać. Jednak zimą dużo chętniej sięgamy po tłuste, smażone potrawy, a jeżeli dołożymy do tego okres  świąteczny, kilka dodatkowych kilogramów dostaniemy w prezencie. Aby tego uniknąć należy jeść 5 posiłki dziennie (śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja) co 3 godz. aby utrzymać  równowagę cieplną organizmu. Posiłki powinny być serwowane na ciepło, surówki możemy zastąpić  gotowanymi warzywami, a wodniste zupy kremami. Zimą warto skupić się na warzywach korzennych, które mają cały wachlarz witamin tak bardzo potrzebnych nam w tej porze roku:

 

  • Brukselka- witamina B6, kwas foliowy, witamina C, potas
  • Zielona kapusta –witaminy B1, B2, kwasu foliowego i witaminy C
  • Seler –witaminy B6, kwasu foliowego, żelaza i potasu
  • Brukiew –witaminę C i wapń
  • Pasternak –B1, B3 i magnez
  • Por –witaminy B6 i kwas foliowy
  • Marchew zimowa – jest bardzo bogata w prowitaminę A
  • Buraki- potas, wapń, żelazo, magnez, witaminy A, C i B1
  • Czosnek- witamina C
  • Kapusta czerwona- witaminy E, C oraz witaminy z grupy B-B1, B2, B6, potas, magnez, cynk

Poza tym świetnym źródłem witamin są wszelkiego rodzaju kiszonki (kiszona kapusta, kiszone ogórki) suszone warzywa, owoce (bogate w błonnik). Nie zapominajmy o orzechach, które wzmacniają odporność, gdyż zawierają witaminę E oraz cynk, również fasola i groch, bogate są w witaminy A, E i witaminy z grupy B, potas, fosfor, magnez oraz wapń i żelazo. Gdy już wzmocnimy się witaminami, uważajmy, aby nie zamienić się w  „kanapowiczów”, dzień jest krótszy, wieczory się wydłużają, a na dworze mróz, ale nie musi to wcale oznaczać siedzenia w domu… łyżwy, narty, a może po prostu spacer mogą okazać się najlepsza recepta na zimowa chandrę.

 

 

sugestia
Smartcalories
Please wait